Kako ukrasiti kolač rižinim papirom

Autor: Judy Howell
Datum Stvaranja: 6 Srpanj 2021
Datum Ažuriranja: 18 Travanj 2024
Anonim
Rice Paper Sails Cake Decorating Tutorial
Video: Rice Paper Sails Cake Decorating Tutorial

Sadržaj

Rižin papir je tanak materijal nalik papiru. Izrađuje se sa središnjim dijelom biljke riže. Dopuštajući izvlačenju površine i sigurnoj za ljudsku potrošnju, rižin papir je savršen za ukrašavanje kolača. Možete koristiti rižin papir i posipati šećer u tamni kolač. Ili ga možete upotrijebiti za dodavanje dizajna ili umjetnosti na vrh torte.


smjerovi

Kako ukrasiti kolač rižinim papirom (majčinska torta slika by tomcat2170 iz Fotolia.com)

    Ukrasite kolač s rižinim papirom i slatkišem od slatkiša

  1. Izrežite list rižinog papira u obliku površine kolača, bilo okruglog, četvrtastog ili pravokutnog. Zatim stavite rižin papir na čist, debeli komad papira. Koristite netoksični vosak krede za crtanje oblika i dizajna kao što su cvijeće, zvijezde, srca, brojeve i riječi.

  2. Izrežite oblike i dizajne olovkom. Izvadite izrezane dijelove i bacite ih.

  3. Držite list rižinog papira na vrhu tamnog kolača. Postavite ga tako da je točno tamo gdje ga želite prije stavljanja na tortu.

  4. Koristite malu žlicu da pažljivo pospite šećer preko otvora u rižinom papiru. Šećer držite u otvorima. Dovoljan je lagani sloj šećera u prahu. Prstom lagano pritisnite šećer kako bi se zalijepio za tortu.


  5. Podignite rižin papir po uglovima. Uklonite ga s vrha tamne kolače. Odbacite rižin papir i uživajte u torti.

    Ukrasite kolač rižinim papirom i zaleđivanjem

  1. Izrežite list rižinog papira u obliku površine kolača. Stavite rižin papir na čistu, ravnu površinu. Koristite neotrovnu kredu za vosak za crtanje oblika i skica kao što su fore, zvijezde, srca, brojevi i riječi. Također možete nacrtati ili oblikovati lik na rižinom papiru.

  2. Izrežite dizajn papira oštrim olovkom. Stavite komade u tortu s glazurom. Možete napraviti vlastitu glazuru i nanijeti je s vrećicom slatkiša. To je brže i lakše koristiti glazura za ukrašavanje kolača spremnog u cijevima. Oblikujte sliku ili crtež debelom linijom glazura.

  3. Popunite detalje slike ili crteža debljim linijama glacesa različitih boja. Za neku drugu metodu, stavite mali vrh zvijezde u cijev za glaziranje i ispunite oblike s malim zvijezdama.

savjeti

  • Pronađite jestivi rižin papir u lokalnoj trgovini za ukrašavanje kolača.
  • Kada se koristi s glazurom, rižin papir će se otopiti.
  • Šećer u prahu izgleda najbolje na čokoladnim kolačima ili drugim kolačima tamne boje.
  • Korištenje rižinog papira i šećera omogućuje ukrašavanje kolača bez upotrebe slatkog preljeva; plus za dijabetičare i sve ostale koji kontroliraju unos šećera.

upozorenje

  • Kako je rižin papir vrlo tanak, trebali biste biti oprezni pri rukovanju s njim.
  • Da biste koristili rižin papir i šećer u prahu za ukrašavanje vrha kolača, nemojte ga prekriti glazura.
  • Stiletto oštrice su oštre! Budite oprezni kada ih koristite.

Što vam je potrebno

  • kolač
  • Rižin papir
  • Netoksični voštani bojice
  • Šećer u prahu
  • mala sonda
  • Glazura za ukrašavanje kolača u cijevi
  • Mali vrh zvijezde za cijev za zaleđivanje