Sadržaj
Bakterije imaju sposobnost eksponencijalnog rasta, ali to će činiti samo pod povoljnim uvjetima okoliša. Međutim, s velikom raznovrsnošću mikroba, postoje neka okruženja u kojima vrsta bakterija ne može napredovati.
Identifikacija
Bakterije rastu postupkom koji se naziva binarna fisija. Stanica bakterije proširuje se na dvostruku izvornu veličinu, replicira svoju DNK i dijeli se na pola, stvarajući dvije identične stanice.
Osnovni, temeljni
Ključni čimbenici za rast bakterija uključuju dovoljnu vlažnost, odgovarajuću temperaturu, koncentraciju soli i gotovo neutralan pH. Različite vrste bakterija identificiraju se prema njihovim zahtjevima unutar ovih čimbenika.
Vrste
Mezofilne bakterije uspijevaju na umjerenim temperaturama, termofili najbolje rastu u toplim uvjetima, a psihrofili rastu na temperaturama blizu nule. Aerobne bakterije trebaju kisik za rast, a anaerobne bakterije ne trebaju kisik.
Natjecanje
Baktericidni rast također ovisi o ostalim prisutnim vrstama bakterija, koje se natječu za hranjive sastojke. Na primjer, bakterije za trovanje hranom nisu konkurentne poput bakterija koje kvare i često umiru s rastom bakterija koje kvare.
Iznimke
Neke su se bakterije prilagodile rasti u ekstremnim uvjetima. Na primjer, ekstremofili mogu živjeti u vodi na temperaturama blizu točke vrelišta, poput hidrotermalnih otvora u blizini oceana, a drugi sojevi mogu rasti u izuzetno kiselom ili alkalnom okruženju.