Kako jesti sirovi komorač

Autor: Eugene Taylor
Datum Stvaranja: 10 Kolovoz 2021
Datum Ažuriranja: 19 Studeni 2024
Anonim
KOMORAČ - POBEĐUJE SVAKU PREHLADU i GRIP i LEČI MNOGE BOLESTI
Video: KOMORAČ - POBEĐUJE SVAKU PREHLADU i GRIP i LEČI MNOGE BOLESTI

Sadržaj

Sirovi komorač dodaje svježinu, svježi okus salatama i hladnim sendvičima. Koristite ga mljeveno zajedno s drugim svježim biljem za ukras i dodajte završni dodir vašem obroku. Komorač ima svježi okus anisa koji nadopunjuje svako jelo. Jednostavno upotrijebite nekoliko začina, poput ulja i octa, a zatim upotrijebite komorač kao začin ili sirovu komu u salati.


smjerovi

  1. Operite sve zaostale nečistoće i pesticide iz komorača pod hladnom tekućom vodom; uklonite i odbacite sve vlaknaste ili modificirane materijale iz vanjskih slojeva. Kada jedete sirovi komorač, budite selektivni i izbjegavajte korištenje tvrdih ili obojenih listova.

  2. Stavite čistu biljku na dasku za rezanje, koristeći oštar nož kako biste izrezali lišće. Rezervirajte preostalu biljku. Okrenite nož naprijed-natrag preko lišća da biste ih izrezali.

  3. Uzmite neke komade komorača i uživajte u otkrivanju njegove moći. Rezervirajte sobu za čaše ako imaju jak okus anisa, ili upotrijebite pola šalice ako je okus suptilniji. Možete pojesti bilo koje dodatne listove sami ili ih pohraniti u hladnjak na nekoliko dana.

  4. Uklonite kraj korijena i stabljike iz žarulje komorača i fino usitnite središte žarulje. Udvostručite okus sirovog komorača i upotrijebite oba dijela biljke da biste dodali složenost vašem konačnom jelu.


  5. Pomiješajte ekstra djevičansko maslinovo ulje, limunov sok i senf sa žičanom umutkom u veliku zdjelu. U posudu dodajte bijeli komarčić i kriške žarulje i pomiješajte sa štipaljkama za salatu.

  6. Kušajte salatu od sirovog komorača i dodajte sol i papar na okus. Za manje opojni okus, povećajte salatu stavljajući crvene listove salate i rukolu.

savjeti

  • Odnesite svoje jelo od komorača na sljedeću razinu tako da ga pokrijete s pečenim biljnim sjemenkama. Sjeme dodaje treći element komorača zajedno s tlom i pečenim okusom.

Što vam je potrebno

  • 1 biljka cijelog komorača (lišće, stabljike i lukovice)
  • Hladna tekuća voda
  • Rezna ploča
  • nož
  • Velika zdjela
  • 1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 30 ml soka od limuna
  • 5 g senfa
  • Žica umutiti
  • sol
  • papar
  • opcija:
  • 9 šalica narezanih crvenih listova salate
  • 6 šalica sjeckanog rukole