Sadržaj
Izrada rezbarene torte može se činiti teškom, ali to je moguće učiniti ako napravite jednostavni vanjski oblik, a zatim detalje napunite glazurom. Torta u obliku psa lako se stvara oblikovanjem ležećeg psa sa šapama uz bok. Velikim nazubljenim nožem presijecite kolač i uzmite koliko god je potrebno. Sve pogreške mogu se ispraviti ponovnim "lijepljenjem" dijelova kolača slagom.
Korak 1
Ispecite dva okrugla kolača od 20 cm i pustite da se potpuno ohlade. Izvadite ih iz kalupa.
Korak 2
Na dno jedne torte stavite glazuru, a drugu na glazuru.
3. korak
Pažljivo izrežite 1/4 dvoslojne torte. To će stvoriti glatku granicu s jedne strane torte. Komade koje ste uklonili spremite za kasniju upotrebu.
4. korak
Preokrenite tortu tako da bude na vrhu odsječenog ruba. Ovo je tijelo i glava torte u obliku psa.
Korak 5
Izrežite krišku torte otprilike 1/3 iznad dna torte. Ovo će biti pasji vrat.
Korak 6
Odvojite dva sloja izrezanih komada i složite ih blizu prednjeg kraja kolača. Ti će trokuti činiti prednje noge.
7. korak
Započnite sa stražnjeg ruba kriške koju ste upravo izrezali i uklonite vrh torte koja predstavlja tijelo psa tako da bude ravna. Uzmite dva komada torte koje ste upravo uklonili i stavite ih pored tijela psa; oni će oblikovati stražnje noge.
Korak 8
Izrežite komadić tog kolača koji ste tamo držali na početku (treći korak) i stavite ga ispred lica psa kako biste oblikovali njušku.
Korak 9
Cijelu tortu prekrijte glazurom obojenom u željenu boju kose. Dodajte kosu na nogama i tijelu pomoću cjevovoda s ukrasnim izljevom za tuširanje. Neka vaše lice bude glatko.
Korak 10
Osobine psa napravite otvorenim kljunom ili kljunom za pisanje i crnom glazurom. Također možete koristiti bombone za izradu očiju i nosa, a za jezik upotrijebite komadić kolutića od crvenih bobica.