Sadržaj
Pečenje kolača u staklenoj posudi zabavna je alternativa tradicionalnim oblicima kolača. Na taj način možete stvoriti tortu u obliku kupole za izradu bubamare ili košnice, na primjer, bez potrebe za kupnjom posebnih oblika. Može biti šuplje u sredini i ispunjeno ukusnim iznenađenjem, ili jednostavno pečeno i preliveno.
Korak 1
Tortu pripremite prema uputama na pakiranju. Zagrijte pećnicu na temperaturu opisanu u uputama.
Korak 2
Odaberite jednu ili dvije staklene zdjelice koje se mogu peći. Pripremite posudu tako što ćete je podmazati maslacem i pšeničnim brašnom. Okrenite ga i lagano protresite kako biste uklonili višak brašna i provjerite je li cijela zdjela prekrivena.
3. korak
U podmazanu posudu ulijte tijesto za torte. Ostavite razmak od 2,5 cm između tijesta i vrha posude. Stavite ga u pećnicu, u sredinu srednjeg roštilja.
4. korak
Tortu pecite koliko treba prema receptu. Postavite tester za torte, poput čačkalice ili ražnja, na sredinu kolača i izvadite ga da biste vidjeli da li se tijesto lijepi za njega. Ako se lijepi, pecite još nekoliko minuta dok, pri ponovnoj upotrebi čačkalice, ne izađe suh.
Korak 5
Izvadite kolač iz pećnice, stavite posudu na rešetku i pustite da se ohladi. Otklopite ga dodavanjem noža između njega i spremnika kako biste ga olabavili. Preokrenite posudu preko roštilja i izvadite je. Ostavite da se kolač potpuno ohladi prije nego što stavite glazuru.