Zašto grožđe gnječi prije nego što sazriju?

Autor: Randy Alexander
Datum Stvaranja: 2 Travanj 2021
Datum Ažuriranja: 17 Studeni 2024
Anonim
Zašto grožđe gnječi prije nego što sazriju? - Članci
Zašto grožđe gnječi prije nego što sazriju? - Članci

Sadržaj

Neka moguća stanja mogu uzrokovati da vaše grožđe trune prije nego što sazriju na lozi. To obično ima veze s uvjetima kultivacije, skrbi ili bolesti. Identificiranje onoga što uzrokuje truljenje grožđa svodi se na uklanjanje mogućih razloga i primjenu najboljih praksi obrezivanja kako bi se povećao vaš prinos.


Dobro održavane loze dugi niz godina proizvode obilje ploda (Slike Comstock / Comstock / Getty)

Neprikladno obrezivanje

Najvjerojatniji scenarij kada se suočite s pokvarenim grožđem prije sazrijevanja jest da je vaš vinograd prekomjerno narasla i proizvela je mnogo grozdova za dozrijevanje. Vino treba izdvojiti resurse i energiju za rast novih listova i vinove loze, kao i skladištenje vode i ugljikohidrata u obliku šećera u plodu. Loza s puno grozdova i lišća neće imati dovoljno resursa da sazrije plodove, a prije sazrijevanja naći ćete mnogo propadnih uvojki. Neka vaše vino u uspavanom razdoblju, obično sredinom godine, bude u dva glavna sanduka s po pet ruku.

Crna trulež vina

Ako otkrijete da vaše vinove loze gube voće, s pojedinačnim grožđem u grupi koja postaje crna i suha, ili se cijele kovrče suše i padaju nakon što postanu crne, možda doživljavate trulež askomiketne gljivice. To je uzrokovano gljivičnom infekcijom vinove loze i mora se liječiti fungicidima. Miklobutanil je najčešći fungicidni sastojak koji se koristi za ovu crnu trulež. Slijedite upute na bočici i nastavite tretmane kao mjeru predostrožnosti nakon što nestane truleži.


Pretjerano i nedovoljno zalijevanje

Ako vaše vino ne dobiva dovoljno vode, možda ćete primijetiti da vaše grožđe ostaje malo i na kraju truli na lozi. Ako je vaš vinograd pretjerano zaliven, može se nabubriti i rasprsnuti, na kraju trunuti na lozi nakon što su unutarnji šećeri izloženi zraku. Vinova loza treba vodu, ali ne voli imati natopljene korijene, što znači da se ne slažu u slabo isušenim tlima.

oboljenja

Vinova loza je podložna brojnim bolestima, poremećajima i štetočinama kao što su ličinke, plijesan i propadaju. Identificiranje bolesti i poremećaja u lozi je temeljito istraživanje samo po sebi, a usluga proširenja regije vjerojatno vam može pomoći da identificirate i riješite problem. Uklonite nekoliko grudica grožđa i listova pogođenih, odnesite ih u savjetodavnu službu i zatražite pomoć u rješavanju vašeg problema.