Sadržaj
Najveći zdravstveni rizik za kositar potječe od činjenice da sadrži različite količine olova, koje se mogu otpustiti i progutati. Kada se proguta, olovo može uzrokovati razne neugodne simptome, od povraćanja do letargije, komi pa čak i smrti. Moderni kositar obično sadrži vrlo malo olova, ali stari i oni koje proizvedu neregulirani proizvođači mogu ih zadržati dovoljno dugo da se simptomi pojave.
Stari lim
Tin je u početku korišten u brončanom dobu (od 2000. godine prije Krista do 500. g. Po Kr.) I bio je izvorno sastavljen od kombinacije kositra, bakra i olova. Tin je jeftiniji od ostalih metala, kao što je srebro i bakar, i zato što je mekan, s njim je lako raditi. Sve do 18. stoljeća uobičajeno se koristilo za izradu raznih posuđa, kao što su tanjuri i šalice, ali kako su se znali rizici po zdravlje od unosa olova, kovači su počeli smanjivati svoju količinu u smanjiti njegov postotak. Tin koji datira iz sredine 18. stoljeća ili ranije može sadržavati do 50% olova i ne smije se koristiti za jelo ili piće.
Moderni lim
Moderni kositar obično se pravi od kombinacije metala koji uključuje kositar, antimon, bizmut i bakar, i iako ne sadrži veliku količinu olova, još uvijek ima tragove. Moderni kositar obično sadrži oko 90% kositra. Rafiniran je iz ruda koje sadrže olovo i, iako se većina olova uklanja u procesu rafiniranja, tragovi ostaju. Prema TierraCastu, standard od 500 dijelova na milijun olova smatra se da je Savezna trgovinska komisija sigurna za limene proizvode koji se koriste za hranu.
Trovanje olovom
Olovo se može osloboditi od proizvoda s kositrom kontaktom s hranom ili tekućinom ili gutanjem. Olovo se nakuplja u tijelu i može dovesti do raznih simptoma, kao što su letargija, bolovi u mišićima, povraćanje, zatajenje bubrega, hipertenzija, koma i, u ekstremnim slučajevima, smrt. Za blago trovanje olovom, uklanjanje izvora kontaminacije, kao što je zaustavljanje pomoću pločica i limenih šalica, ponekad je dovoljno da se preokrenu simptomi. Za teže slučajeve, trovanje se liječi helacijskom terapijom, gdje se lijek koji se daje veže na olovo prisutno u tijelu, omogućujući mu da se izlučuje.
Veći rizici
Djeca su posebno ranjiva na trovanje olovom jer ih, kada ih progutamo, lakše apsorbiraju nego odrasle osobe. Njihovi mozgovi su također podložniji oštećenjima olova jer su u fazi brzog rasta i mogu pretrpjeti trajno oštećenje mozga uslijed konzumiranja velikih količina. Mogu biti izloženi žvakanjem kositra ili višekratnim hranjenjem i pićem s predmetima ovog materijala. Jedan od izlaganja vrlo male djece su kositreni nakit, koji se može staviti u usta. Prije upotrebe limenog materijala da biste se hranili, provjerite je li potvrđeno od strane Federal Trade Commission kao "bezolovni". Sve limene predmete držite izvan dohvata manje djece.