Sadržaj
- uvod
- Žetva čilija ranije povećava prinos
- Penjači pomažu uplašiti glodavce da kradu kukuruz
- Čak i dobro povrće može pokvariti povrće
- Neka povrća preferiraju blage temperature
- Luk i češnjak sprječavaju štetočine
- Krastavci zadržavaju svježinu
- Rajčice i krastavci čine dobar par
uvod
Žetva plodova prirode održava hortikulturne radnike od sredine ljeta do kraja jeseni. Ali ako, kao i većina hortikulturista, vaš interes raste zajedno s usjevima, morate znati sve o vašem omiljenom povrću. Ove tajne mogu vam pomoći da dobijete juicier rajčice, više svjež krastavaca i više jarke paprike!
Žetva čilija ranije povećava prinos
Ako odaberete paprike dok su još zelene, biljke će proizvoditi više u svako godišnje doba. Ali ako im dopustite da sazriju, sigurno ćete imati poboljšan ishranu. Crvena paprika sadrži 10 puta više vitamina A i 2 puta više vitamina C od zelene paprike.
Penjači pomažu uplašiti glodavce da kradu kukuruz
Bundeve i druge puzavice mogu spriječiti da glodavci ukradu njihovu kukuruznu kašu, djelujući kao prepreka potencijalnim lopovima. Okružite sadnju vinovom lozom i posadite ih u blizini usjeva kako biste zaštitili njihovu sadnju.
AtWaG / iStock fotografija
Čak i dobro povrće može pokvariti povrće
Brokula, cvjetača, krastavci i zeleno lisnato povrće brže se kvare pri skladištenju s jabukama. Sve je to krivica etilenskog plina, koji su proizveli. Slatki krumpir također treba držati podalje od jabuka jer etilen uzrokuje njihovo nicanje.
Neka povrća preferiraju blage temperature
Ne treba sve povrće čuvati u hladnjaku. Rajčice gube okus ispod 4 ° C. Hladnoća oštećuje membrane i sprječava sazrijevanje okusa. Čili, lubenica i grah imaju smeđe tragove i mjesta ispod 7 ° C. Patlidžani su mekani ispod 10 ° C. Ostavite prostor u voćkama ili doziranje za ovo povrće.
Luk i češnjak sprječavaju štetočine
Čak iu biljnim obiteljima postoje čudni rođaci. Salata i suncokret članovi su obitelji Compositae. Brokula, repa, kupus i cvjetača nalaze se u obitelji senfa. Češnjak i luk, članovi obitelji ljiljana, dobrodošli su u vrt unatoč mirisu. Upravo taj miris odgoni gladne štetočine iz plantaže. Odvojite luk od šparoga, graha i graška, jer se ne slažu dobro.
Krastavci zadržavaju svježinu
Krastavci su vrlo svježi zahvaljujući visokom sadržaju vode. Na vrući dan u vrtu, sok unutar krastavca može biti i do 20 stupnjeva hladniji od sobne temperature. Nakon žetve, krastavac treba odmah ohladiti i konzumirati što je prije moguće.
Rajčice i krastavci čine dobar par
Rajčice sadrže solanin, alkaloid koji udaljava kukce od šparoga. Nakon prve žetve posadite rajčice u blizini šparoga. Zdrave lišće rajčice također se može stisnuti kako bi se stvorio sprej koji sprječava pojavu crnih mrlja na ružama.