Sadržaj
Mnogo je razlika između zelene metvice i peperminta. Od lišća, cvijeća i okusa do najpopularnijih namjena. Njih su se dvije pojavile prije 5000 godina u Indiji i drevnom Egiptu, gdje su bile cijenjene zbog svojstava njihovih ulja, iako su se te tvari koristile u različite svrhe.
Vrsta
Iako su dvije biljke iz roda mentha, one su različitih vrsta. Pepermint je vrste piperita, dok je zelena metvica spicata.
Listovi
Listovi dviju biljaka imaju dužinu otprilike dvostruko dulje i imaju nepravilne rubove. Međutim, dok pepermint ima lišće koje se pojavljuje na stabljikama, lišće zelene metvice raste gotovo izravno na grani.
Cvijeće
Cvjetovi ovih biljaka također se razlikuju, jer pepermint obično daje ljubičaste cvjetove, dok zelena metvica obično ima ružičaste ili plave cvjetove.
Koristi
Dvije biljke također imaju različitu upotrebu. Zelena metvica često se koristi kao sredstvo protiv komaraca, a pepermint kao dekongestiv i blagi antiseptik.
Okus
Okus zelene metvice potječe od karvona koji joj daje slatkasti okus. Okus peperminta dolazi od mentola, što mu daje karakterističan osjećaj svježine.