Sadržaj
Quinoa je sjeme bez glutena bogato proteinima. Kuhan, nježne je teksture i pomalo bademovog okusa. Možete ga koristiti kao zdravu alternativu riži u mnogim receptima. Quinoa je svestrana hrana koja se može jesti za doručak, zamjenjujući zob, u salatama ili kao dodatak jelima od mesa ili ribe. Ako se priprema u električnom kuhalu za rižu, bit će spremno za posluživanje za nekoliko minuta.
Korak 1
Oprati osušenu kvinoju u vodi dok se tekućina ne ocijedi.
Korak 2
U crockpot dodajte dvije šalice vode i šalicu kvinoje. Preklopite mjere za više porcija; omjer je uvijek dva dijela vode i jedan od kvinoje.
3. korak
U vodu s kvinojom dodajte začine po ukusu, poput soli, papra, cimeta i suhog bilja, te dobro promiješajte.
4. korak
Pokrijte posudu i uključite aparat. Kuhajte 15 do 20 minuta ili dok kvinoja ne postane lagana i nježna.