Bangladeška tradicionalna hrana

Autor: Charles Brown
Datum Stvaranja: 9 Veljača 2021
Datum Ažuriranja: 19 Studeni 2024
Anonim
Hrvoje Zirojević - majstor moderne dalmatinske kužine koji drži do tradicije!
Video: Hrvoje Zirojević - majstor moderne dalmatinske kužine koji drži do tradicije!

Sadržaj

Tradicionalna hrana iz Bangladeša, države u južnoj Aziji, obično kombinira mješavinu aromatičnih začina. Riba, leća i riža glavna su hrana u Bangladešu. Tipični obroci uključuju curry i tikya ćevape, a deserti se obično rade s mlijekom ili slatkišima.

Riba

Uz velika područja vodenih područja, riba se tradicionalno jede svaki dan u Bangladešu. Slatkovodne ribe poput rohua, soma i škampa popularne su, a poslužuju se pržene s rižom, kuhane na pari u lišću banane ili napravljene u curryju.

Leća

Daal, gusto varivo od povrća i leće, jedno je od glavnih jela u Bangladešu. Daal često prati druge umake, poput mesala i kruha masala, Korm, Bhoona i Tandoori.

Slatkiši

Kraj tradicionalnog bangladeškog obroka sastoji se od neke vrste poslastica izrađenih od koncentriranog mlijeka, šećera, brašna i bistrog maslaca (ghee).