Sadržaj
Svježi voćni sok je popularno i zdravo piće, bilo da se radi samo o njoj ili kao sastojak za napitke i koktele. No, sokovi mogu biti i kiseli, osobito od agruma poput naranče, limete, limete i grejpa. Prekomjerna kiselost može uzrokovati probleme s želucem ili čak propadanjem zuba, pa je dobro uzeti kiseli test za sok prije nego ga popijete. Da biste to učinili, upotrijebite papirnate trake pH koje mjere kiselost i dostupne su u većini ljekarni.
smjerovi
-
Sipajte malu količinu soka po želji kao test u čistu posudu. Važno je da je ovaj spremnik čist tako da ne kontaminira vaše rezultate.
-
Papir s pH metrom umočite u sok dvije sekunde i uklonite ga.
-
Pregledajte papirnu traku, njezin kraj bi trebao promijeniti boju. Papir s pH vrijednosti treba imati priloženu tablicu koja objašnjava značenje tih boja. Inače, potražite isto u odjeljku Resources. Obična voda ima pH 7, što je neutralno. Bilo koji broj ispod toga je kiselinski, a bilo koji iznad je osnovni. U pravilu, crvena boja, to je tvar kisela.
-
Zabilježite kiselost raznih sokova, tako da znate na kojoj razini ste udobni. Možda će biti potrebno razrijediti sokove ili se prebaciti na druge manje kiseline.
Što vam je potrebno
- PH metar papir trake