Sadržaj
Kalijev citrat ima brojne zdravstvene prednosti, uključujući sposobnost smanjenja krvnog tlaka, održavanja ispravnog funkcioniranja živaca i mišića i održavanja ravnoteže elektrolita. Ovaj spoj je kalijev kelat koji se prirodno nalazi u hrani.Razlikuje se od kalijevih soli, koje se moraju dodavati kao dodaci. Obično se nalazi u sirovoj, a ne u kuhanoj hrani.
Voće
Mnogo voća sadrži visok udio kalijevog citrata, poput banana, agruma, marelica, dinja i rajčica.
Riba
Riba također ima visok udio kalijevog citrata, posebno losos, morski list, tuna, srdela i bakalar.
Zeleno lisnato povrće
Zeleno lisnato povrće izvrsni su izvori kalijevog citrata, uključujući blitvu, romaine, repu, špinat, kelj i kelj.
Cjelovite žitarice
Ljudi mogu dobiti kalijev citrat iz kruha i žitarica od cjelovitih žitarica.
Dodatni izvori
Ostali dobri izvori su povrće, brokula, cvjetača, prokulica, boranija i neoguljeni krumpir.